①クラフトコーラの奥深い世界を体感する。 ②他領域からインスピレーションを受け、オリジナルのクラフトコーラに関するアイデアを考案する。 ③クラフトコーラ文化を広めるアンバサダーとなる。 クラフトコーラの奥深い世界に浸る全5回のセッションを通じ、その魅力と多面性を学びます。初回ではクラフトコーラの起源を探求。続くセッションでは、スパイスや発酵という異なる要素とのクロスオーバーを体感し、それらがクラフトコーラとどのような関係を築くのかをゲストと共に考察します。最終的には本講座のオリジナルクラフトコーラを一緒に生み出します。 ■伊良コーラ（いよしコーラ）Webサイト ［URL］https://iyoshicola.com/ ---------- 本講座は「熱狂！〇〇学」シリーズの講座です。「熱狂！〇〇学」シリーズとは、小山薫堂副学長が率いるオレンジ・アンド・パートナーズ社がプロデュースする「深くのめり込み熱狂できる何かに出会う学びの場」です。2023年度冬季は6講座を開講します。